อโลฮ่าาา สวัสดีค่ะ มาเจอกันอีกแล้วน้าาาา ครั้งนี้เราก็จะมาทำบวดฟักทอง ให้ดูกันนะค้ะ เอาล่ะนะ เริ่มเลยย
บวดฟักทอง
อุปกรณ์ / ส่วนผสมของบวดฟักทอง
1.ฟักทอง
2.น้ำตาลทราย
3.กะทิ
4.หม้อ
5.ทัพพี
6.น้ำเปล่า
7.เกลือป่น
ขั้นตอน / วิธีทำ
1.เตรียมอุปกรณ์ให้เรียบร้อย
2.ทำความสะอาด เอาเม็ดออกและหั่นฟักทองให้เป็นชิ้นๆ พอดีคำ ตามปริมาณที่ต้องการ
3.เอาน้ำใส่หม้อแล้วตั้งเตา รอน้ำเดือดเล็กน้อย แล้วเทน้ำตาลทราย กะทิ และเกลือป่นลงไป คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาไว้ รอน้ำเดือด
4.พอน้ำเดือด ก็ใส่ฟักทองที่หั่นไว้ลงไป คนให้เท่ากัน แล้วปิดฝาไว้ รอฟักทองสุกได้ที่
5.ยกหม้อลง แล้วตักใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ
เสร็จแล้วจ้าาาาา ^^
ยังไงก็เอาไปลองทำกินกันดูนะค้ะ ..
ง่ายนิดเดียวเอง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น